Javier Núñez: ​" Para 2025 estoy muy ilusionado, voy fenomenal de sementales"

" Para 2025, estoy muy ilusionado, voy fenomenal de sementales" 

" Ha sido una temporada un poco conservadora, quitando Pamplona, Zaragoza, Cuenca y Linares, hemos aparecido en plazas de tercera, pero han saltado muchos toros embistiendo"

Entrevista por Alejandro Martín Carabias 

En la edición pasada tuvimos la ocasión de hablar con el ganadero Victorino Martín. En la de esta semana queremos charlar con Javier Núñez, ganadero de La Palmosilla. La ganadería gaditana ha lidiado grandes corridas en Linares, un toro en Zaragoza, Cuenca o Pamplona. Esos son los hitos más importantes de la ganadería.

Una vez más, la regularidad por encima de todo.

Cuando empezamos esta temporada, en concreto, pensaba en ver cómo escapamos porque había bastantes toros de sementales que solo han cubierto un año y desechamos las primeras crías. Por eso, se optó por lidiar muy pronto y motivada por el 2023. Fue un año complicado para nosotros porque el mosquito nos perjudicó bastante y queríamos ver pronto si los toros presentaban algún tipo de sintomatología y poder tratarlos pronto. Ha sido una temporada un poco conservadora, quitando Pamplona, Zaragoza, Cuenca y Linares, hemos aparecido en plazas de tercera. Pero en los 17 espectáculos han saltado toros embistiendo. La reflexión que hago, las madres se van renovando y ponen mucho, y también los sementales. A medida que hemos mejorado las madres, se han visto esas mejoras en la plaza.

¿ La enfermedad del mosquito ha tenido solución?

Ha habido toros que han mostrado síntomas, pero se han notado mucho menos que el año anterior, porque ha habido un tratamiento preventivo. Hemos tratado los toros como si estuvieran enfermos o no. Entonces, el que estuviera afectado, se ha visto menos y los otros nada, y lo vamos a incorporar en todas las temporadas. Este año ha salido una vacuna, aunque todavía está por mostrar la eficacia, independientemente de eso, dentro de la preparación del toro, está incluido ese tratamiento por el mosquito.

En cuanto a las corridas, hay unas cuantas de nota, ¿ Cuál le ha gustado más?

La de San Clemente fue muy buena porque embistieron cinco toros. Pero, hay una tarde que pasó un poquito más desapercibida que fue Cuenca. Por el fallo a espadas de Castella y Perera, estaríamos hablando de 7/8 orejas, saltando cuatro toros muy importantes. Después, Linares tuvo muy buena pasta. Hubo un toro mágico en la faena de Pablo Aguado… Este año no he tenido suerte con las espadas, pero sí en un matador como Borja Jiménez, que ha explotado esta temporada y la ha ido marcando. Me acuerdo de una frase de un ganadero mexicano que dice “ hay ganaderos que no tienen toreros para su toro y ganaderos para su torero”. Y hemos encontrado un torero para nuestro toro.

El ejemplo fue en Pamplona, donde saltaron dos toros muy buenos y otro de nota. Quizás no como años anteriores, nos tiene mal acostumbrados en Pamplona…

He tenido menos suerte, porque dos titulares, hermanos del último toro de Borja Jiménez, no pudieron viajar por sendas cornadas el día del embarque. Entonces, me encontré con menos balas... Fue una corrida complicada de definir, porque es un día complicado, la gente todavía no está metida en la feria y el público está un punto más frío. Tuve la suerte de encontrarme con un Borja en estado de gracia. Y la mala suerte de que el 1° no saliera en 4° lugar… ha sido uno de los grandes toros este año en Pamplona y pasa desapercibido. Además, los demás con más o menos calidad, se movieron. Y eso no es fácil.

Pamplona es su feudo.

Haciendo un resumen de nuestro paso por Pamplona son cuatro corridas de toros. Y han salido 12 o 14 toros embistiendo como nos gusta. Y ese dato es muy alto, más del 50% de toros en una plaza como Pamplona es muy difícil. Por ejemplo, en Madrid hablamos de una buena corrida cuando embiste uno. Igual estamos mal acostumbrando a la gente…pero ese es nuestro reto: poner toda la carne en el asador. Ya te digo, este año en Pamplona fui con las balas justas y en futuro quiero ir con más material. Aunque es complicado porque tienes que tener un mínimo de 14 toros y 8 que te gusten.

Si tuviera que hacer una corrida ideal, ¿ Cuál sería?

Me gustó mucho el primer toro de Castella en Cuenca, el de Aguado en Linares y el primero y sexto en Pamplona y los de San Clemente, que fueron la leche. Esa sería mi ideal corrida de la excelencia. Y sin llegar a esa excelencia el nivel ha sido altísimo. También, tengo la sensación por parte de los toreros que se han visto por encima de los toros. Porque hay ganaderías que se alaba al toro y al torero no o tiene menos repercusión, porque el toro brilla muy por encima de eso. Y es muy importante, porque es un espectáculo de dos y el mayor triunfo de un ganadero, por lo menos así lo considero yo, es el triunfo del torero.

¿ Cómo viene el 2025?

Estoy estoy ilusionado, porque de sementales voy fenomenal. Yo tengo un gran semental de nombre Abandonado que se me ha muerto. Y ahora empiezan a lidiarse en una gran mayoría su descendencia. Por ejemplo, este año solo tenía cuatro machos y el año que viene tengo 17. Y además empiezan a tener nietos, vía madre o padre, porque de ese toro he sacado once sementales. Y eso me está llevando a una evolución en el tipo. Nunca he tenido tantos toros buenos de hechuras, con las caras reunidas y estrechos de sienes. Porque es importante que se evolucione en la ganadería en cuanto al comportamiento y tipo. Por ejemplo, en mi casa esa evolución ha sido lenta por los orígenes. Y esta camada es un punto de inflexión muy grande. La verdad, estoy muy confiado. Vamos a tener entre dos y tres corridas de toros de plaza de primera. Tres o cuatro de plaza de segunda y un par de tercera. Y luego iremos lidiando nuestra novillada con caballas y  cuatro sin caballos. En total, 16/17 espectáculos.